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卵レシピ 卵とキャベツの味噌汁





低価格で栄養たっぷりの卵、安売りでいっぱい買ってしまったときに
このようなレシピはいかがでしょう???


●卵とキャベツの味噌汁
某お好み焼き屋さんで食べて以来やみつきです♪

≪材料 2人分≫
卵 1個
キャベツ 50g
水 250cc
ほんだし 小さじ1/2
味噌 大さじ1

≪作り方≫
1) キャベツは千切りにします。→細かい方がおいしいです☆
2) 卵は容器に割ってほぐしておきます。
3) 鍋に水とキャベツを入れて火にかけます。
4) 沸騰したらほんだしと味噌を入れます。
5) 煮立ったら卵を少しづつ入れて軽くかき混ぜて火を止めます。


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テーマ : 節約 - ジャンル : ライフ

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