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ナッツのレシピ(鶏肉とカシューナッツ)






ナッツには様々な栄養があります。

おやつやおつまみに食べるのも良いですが、料理にも取り入れて
みましょう。


●鶏肉とカシューナッツの炒め物

鶏とカシューナッツ


≪材料・2人分≫

鶏もも肉 100g
カシューナッツ 20g
ピーマン 30g
シイタケ 20g
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1

≪作り方≫

1) 鶏肉、ピーマン、シイタケはカシューナッツと同じくらいの
大きさに切る。

2) テフロン加工のフライパンに油を入れずに鶏肉を入れて
色が変わるまで炒める。

3) ピーマン、シイタケを加えて、火が通ったら調味料を加えて
さらに炒める。

※お好みで野菜を変えたり、調味料に酢を加えたりして自分の
味を作ってみてくださいね。


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テーマ : 節約 - ジャンル : ライフ

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